1、水开下面条,煮熟,捞出,过凉水。2、火腿切块,洋葱,蒜苗切成小块。3、鸡蛋两个,下锅炒熟,放入碗里备用。4、...
1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。2、立刻捞入冷水,...
4、待锅内再次煮沸后将面条捞出,立即放入冷水中将面条彻底过凉,然后捞出沥干(如果不马上炒,可以在面条中再拌入少...
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用干挂面去做炒面,炒出来的炒面非常的柔软好吃,也非常的入味。炒什锦挂面食材:挂面、尖椒、鸡蛋、胡萝卜、洋葱。...
面条翻炒均匀,剪入葱花,关火 香辣炒面的成品图 香辣炒面的烹饪技巧 技巧tips 1、菇菇新手提示,关于切肉丝,菇菇...
炒面条所需食材简单,做法稍微复杂首先,我们要准备一些切面,如果没有可以自己做一块硬面,用面条机一压,如果有就...
1、将油菜洗净切成寸段;2、将元葱切成小块,蒜切成末;3、将五花肉切成薄片;4、将面条放入开水锅中,再开锅时捞出过凉水然后控去多余水分;5、炒锅烧热,先煎一...
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1、将面条放到开水中煮熟,煮的时候准备一碗凉水,煮好的面条放到凉水中过一遍,然后再放到篮子里将水分沥干。2、这一步不能少,很多人应该都知道,过了凉水的面条...
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